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13 Jan La galette des rois
Vendredi, 7 janvier
Lundi, pour le goûter Ania a apporté des galettes des rois, c’est Anaé et Amaury qui ont eu la fève.
Hier après-midi, on (les moyens) a fait 2 galettes des rois.
D’abord on a mis la pâte, ensuite on a mis du lait, du beurre et de la poudre d’amande avec du chocolat dans un bol et on a mélangé.
On l’a étalé sur la pâte sans oublier la fève, puis on a mis du jaune d’oeuf autour et on a mis la pâte par dessus comme une couverture. Avec un couteau, on a fait des traits pour faire un quadrillage.
La maîtresse les a emmenées pour les faire cuire dans son four.
Aujourd’hui les grands et les CP sont venus et on les a mangées (ils avaient fait 2 galettes aux pommes).
C’est Victor, Tom et Eva qui ont eu la fève.